Vacances à Tenerife : le guide complet pour découvrir l'île autrement

La côte septentrionale de Tenerife est celle des falaises et des courants marins auxquels rien ne résiste. Pourtant, à marée basse, les sublimes plages sauvages dévoilent la magie de leur sable noir. Compte tenu de la puissance implacable des courants, soyez toujours très prudent et ne vous éloignez pas du littoral.

La particularité de cet hôtel est qu’il se trouve à seulement deux minutes à pied de la piscine naturelle Garachico Caletòn, un bassin semblable à ceux qui se remplissent à chaque marée haute. Jadis, en s’écoulant vers la mer, la lave a façonné cette cavité dans laquelle l’eau s’engouffre et stagne de flux en reflux pour offrir ce spectacle étonnant.

Cette partie de l’île est certainement la plus prisée, avec ces grands hôtels et autres complexes de luxe que nous avons forcément tous à l’esprit lorsque nous songeons à Tenerife. Il ne faudrait cependant pas en déduire hâtivement qu’elle serait moins belle ou singulière que les autres. Il suffit juste de savoir la considérer sous le bon angle.

Derrière l’auditorium se trouvent quelques rochers vraiment remarquables décorés par l’artiste bulgare Stoyko Gagamov qui a portraituré un chanteur célèbre sur chacun d’eux. Santa Cruz est également célèbre pour la plage de Las Teresitas. Cet aménagement artificiel (même si cela ne se voit pas) recouvert de sable du Sahara convient parfaitement pour les familles avec enfants. Nous vous conseillons de monter jusqu’à belvédère au sommet de la montagne à laquelle la plage est adossée, puis de descendre l’autre versant en direction de Playa de Las Gaviotas (plage naturelle de sable noir). Pour déguster un bon poisson, allez dans une Cofradia de pescadores, l’un de ces petits restaurants qui ne vendent que du poisson pris dans la journée par des pêcheurs de la région. Certains sont spécialisés dans le poisson grillé, d’autres dans la friture. À Santa Cruz, la Confradia de Pescadore de San Andres mérite certainement le détour.

Pratiquement inconnue de tous, derrière le complexe de maisons, s’étend une plage sauvage recouverte de cailloux si petits qu’ils ressemblent à du sable. Comme elle est pratiquement déserte, pour passer des vacances véritablement relaxantes, vous avez trouvé le lieu idéal.

La plage Tejita, au pied de la Montaña Roja, figure parmi les plages les plus célèbres et les plus sauvages de la côte méridionale de Tenerife. Ceux qui n’aiment pas rester à la plage peuvent grimper au sommet à la montagne qui offre une belle vue sur toutes les criques. Le chemin n’est pas difficile et la marche dure de 35 à 40 minutes. Si vous en avez envie d’une boisson désaltérante pendant que vous êtes à la plage, vous devez impérativement vous arrêter au Chiringuito Pirata pour prendre une caña y tapas en guise d’apéritif. Le kiosque est devenu célèbre grâce au fait que, chaque jour, le tableau noir arbore une nouvelle phrase « philosophique ».

En descendant vers le « Sud profond » de l’île, juste avant d’arriver à zone ITER, faites une halte dans le petit village de pêcheurs de San Miguel de Tajao. Bien que minuscule et presque inconnu, vous y mangerez le meilleur poisson de l’île. Dans quel restaurant ? Eh bien, disons qu’il y a plus de restaurants que de maisons. Vous n’aurez que l’embarras du choix.

À Tenerife, il n’y a pas que des plages, des parasols et des cocktails. La véritable essence et les racines d’île se trouvent dans l’arrière-pays montagneux. Les grottes, cavernes et autres tunnels naturels y furent pendant des siècles le refuge des Guanches, population autochtone. Et c’est précisément à l’intérieur des terres que vous trouverez des vestiges archéologiques de leur civilisation. Ici le paysage change beaucoup du nord au sud, passant d’une nature verte et luxuriante à des zones sèches, arides et rocailleuses.

En plus de la visite des points d’intérêt classiques, nous vous conseillons de pousser jusqu’à la Mesa Mota, un parc au sommet d’une des collines entourant La Laguna, où vous pourrez embrasser du regard la ville entière.

À partir de La Laguna, vous pouvez entreprendre diverses « expéditions » pour aller à la découverte d’espaces naturels incroyables tels que le parc naturel d’Anaga, à la pointe nord de Tenerife. De là partent de nombreux chemins en direction de belles plages telles que la Playa de Benijo, la Playa de Antequera ou la Playa de Almaciga. Là aussi, il s’agit de plages qui « méritent le respect », tant les courants marins y sont puissants et dangereux. Il est donc important de vérifier si la marée est montante ou descendante et d’éviter de s’aventurer loin de la côte. Et puis, il y a le symbole de Tenerife, le parc national du Teide, troisième plus haut volcan du monde, patrimoine de l’UNESCO depuis 2007. Nous vous conseillons d’y aller tard dans la nuit pour apprécier le ciel étoilé vraiment unique. En revanche, pour ceux qui préfèrent y aller de jour, il est conseillé de ne pas s’arrêter pour manger dans les restaurants qui bordent le chemin, mais d’emporter de quoi pique-niquer dans l’une des nombreuses pinèdes qui s’étagent en direction de Puerto Santiago/Los Gigantes. Ces aires sont bien équipées, avec des tables et même des barbecues. La meilleure période pour visiter le parc est assurément le mois de mai, quand fleurissent les vipérines, grandes plantes de forme conique pouvant atteindre deux mètres de hauteur, ornées de petites fleurs roses ou rouges.

Voici quelques autres suggestions sur les meilleures plages de l’île.