Si le séjour à la ferme attire chaque année de plus en plus de vacanciers en quête de dépaysement au cœur de nos belles régions, c’est parce que l’offre en terme d’hébergement et de services devient toujours plus séduisante et plus variée.
Alors que vous soyez passionné par les châteaux et le patrimoine, adepte du farniente ou amateur de vin… Voici notre sélection pour un séjour 100 % nature.
Pour découvrir les charmes du pays basque dans un esprit chambres d’hôtes tout en profitant du calme et de la sérénité de la campagne, ne cherchez pas plus loin que la Ferme Elhorga. À dix minutes à peine de Saint-Jean-de Luz et quinze minutes de Biarritz et de ses plages, vous séjournerez dans un cadre enchanteur entouré de prairies, qui offre un panorama exceptionnel sur les montagnes environnantes.
Si vous pensez qu’une ferme typique du XVIIe siècle rime forcément avec confort rudimentaire, vous êtes loin du compte. Ici, les chambres sont confortables, lumineuses et contemporaines, un nid douillet où vous trouverez le repos nécessaire pour vous déstresser. Au rez-de-chaussée, vous aurez accès au grand salon, un cocon dédié à la détente qui vous séduira par sa décoration chaleureuse où le design côtoie l’authenticité des poutres, des murs en pierres et des meubles chinés. Et vous n’aurez qu’à piocher un bouquin dans la bibliothèque pour vous évader.
Pour continuer ce séjour placé sous le signe du farniente, la piscine extérieure chauffée vous invite à faire une sieste ensoleillée sur un transat après votre plongeon. Vous pourrez aussi trouver refuge dans l’un des nombreux recoins aménagés dans le jardin qui entoure la ferme, pour poursuivre votre lecture ou simplement admirer la vue au calme. Et pourquoi ne pas attendre le coucher du soleil en barbotant dans le jacuzzi ? Situé sous une pergola, il fait face au paysage pour vous offrir une expérience inoubliable.
Avec ses pierres de taille, son jardin ensoleillé et ses terrasses pavées, la Ferme de Bouchemont vous accueille dans un cadre bucolique et pittoresque.
Située entre Chartres et Paris, cette ancienne dépendance du château d’Esclimont, avec son parc classé de 60 hectares, sera le point de départ idéal pour explorer les châteaux environnants. Commencez par l’incontournable château de Rambouillet, demeure royale privilégiée de Louis XVI nichée au sein d’un bois de 22 000 hectares. Continuez votre voyage dans le temps pour aller admirer les tours rondes du château de Maintenon et son jardin dessiné par Le Nôtre.
Vous préférez une escapade sportive ? Rendez-vous à Chartres pour louer un kayak et descendez l’Eure à votre propre rythme, tandis que ceux qui préfèrent ne pas se mouiller iront explorer la forêt de Rambouillet à vélo.
Après ces excursions historiques et sportives, revisitez les meilleurs moments de la journée autour d’un verre sur la terrasse pavée de l’hôtel, avant de passer un moment convivial autour de la table d’hôte, où vous goûterez à une cuisine sublimant les produits de saison. Pensez à réserver à l’avance !
Avec la promesse d’une nuit paisible, vous pourrez enfin regagner vos quartiers. La décoration contemporaine des chambres met en valeur les cheminées d’époques, les carreaux de ciment et les poutres témoins de l’histoire de la bâtisse. Pour un week-end bucolique à souhait, demandez la chambre La Rémarde : avec son exposition sur le jardin et la rivière, vos envies de verdure et de campagne seront plus que satisfaites.
Avez-vous jamais imaginé séjourner dans l’enceinte d’une authentique manade camarguaise ? Ce rêve est désormais accessible grâce au Mas de Peint, qui vous accueille au cœur d’un immense domaine pour explorer la Camargue comme vous ne l’avez jamais vue.
Point d’orgue du séjour, vous aurez le privilège de partir à la découverte du domaine en compagnie des gardians – une expérience inédite à travers les rizières où vous vous approcherez au plus près des taureaux. Si vous ne vous sentez pas l’âme d’un cavalier, vous embarquerez à bord d’un 4 x 4 dans une ambiance de safari provençal.
Après ces émotions, votre retour à l’hôtel se fera tout en douceur. Octroyez-vous une pause bien méritée au bord de la piscine en plein air, en flânant dans le parc arboré ou simplement en sirotant un verre à l’ombre des glycines – à moins que vous ne préfériez vous offrir un massage ? Ici tout est fait pour vous faire oublier le stress du quotidien.
Seul le chant des cigales rompt le calme olympien du crépuscule. Avant de regagner votre chambre provençale pour une bonne nuit de sommeil, rappelez-vous que le patrimoine culturel de la Camargue se découvre aussi par les papilles. Pour continuer ce tour d’horizon des traditions à travers la gastronomie, le restaurant de l’hôtel propose une cuisine locale pleine de surprises. Vous pourrez notamment goûter le taureau et le riz de la propriété, il serait difficile de faire plus local !
Pour un séjour empreint d’authenticité sur la route des vins de Bourgogne, le Castel de Très Girard vous accueille au cœur des vignobles dans le cadre plein de caractère d’un ancien pressoir du XVIIe siècle transformé en hôtel de charme.
SI vous êtes amateur de vin, vous serez enivré de découvrir à votre arrivée le vignoble de la Côte de Nuits tout à côté de l’hôtel. Vous n’aurez de cesse de poursuivre votre périple œnologique en partant à la découverte des domaines prestigieux, fleurons de la région.
Après avoir écumé les caves bourguignonnes, vous retrouverez avec bonheur l’ambiance authentique et raffinée de l’hôtel et ses chambres sobres et claires où l’on remarque souvent les pierres et les poutres apparentes du bâtiment d’origine. Détendez-vous en faisant quelques brasses dans la piscine extérieure chauffée avant de prendre l’apéritif en terrasse.
Clou du spectacle, le soir venu, le restaurant de l’hôtel vous accueillera pour un dîner où les produits du terroir sont à l’honneur, idéal pour continuer de déguster les vins – de Bourgogne, évidemment !
Ah, les oliviers, le chant des cigales, le parfum du thym et du romarin… Pas de doute, vous êtes bien en Provence ! Jetez votre dévolu sur l’hôtel Les Messugues, et vous aurez l’impression d’être invité dans un authentique mas provençal au cœur de Saint-Paul-de-Vence, un village célèbre pour son patrimoine artistique et culturel autant que pour sa douceur de vivre.
Dans le plus pur style d’une maison de famille, l’ambiance conviviale et la décoration chaleureuse des Messugues vous plongeront immédiatement dans une atmosphère empreinte d’authenticité. Après un petit-déjeuner en tête-à-tête avec les vignes, il vous suffira de quelques pas pour découvrir la piscine qui emprunte les courbes d’un lagon. Des transats vous invitent à prendre un bain de soleil, bercé par la brise qui fait bruisser les oliviers et les orangers.
Entre une visite de la Fondation Maeght, où les œuvres de Chagall, Miró ou Braque vous en mettront plein la vue, et une promenade à l’ombre des platanes au cœur des remparts pittoresques du village, pourquoi ne pas jouer les grands chefs ? L’établissement dispense en effet des cours de cuisine et de pâtisserie pour développer votre créativité lors d’un vrai moment de partage… De quoi impressionner vos amis à votre retour.
Le Domaine de Fontenille se dresse au cœur du Luberon, au milieu des vignes, des cyprès et des oliviers. Cet hôtel de charme vous accueille au sein d’une bastide provençale typique qui a su conserver son style d’antan, pour un séjour résolument épicurien. Ici, vous aurez la sensation que le temps s’est arrêté. Loin de l’agitation de la ville, vous prendrez plaisir à découvrir toutes les surprises que la propriété vous réserve. Promenade à l’ombre des cèdres centenaires du parc, découverte du vignoble à pied, visite du chai de vinification avec dégustation des meilleurs crus, pique-nique au milieu des vignes ou encore balade à cheval dans les collines du Luberon… Les journées s’égrèneront sans effort à la découverte d’un terroir riche d’art de vivre et de traditions.
Pour une expérience vraiment inoubliable, pensez à vous offrir une parenthèse de bien-être. Piquez une tête dans la piscine de 20 mètres avant d’éliminer tout le stress qui pourrait vous rester dans le hammam du spa de l’hôtel. Seul ou à deux, vous pourrez vous offrir les services d’une praticienne expérimentée pour un modelage du corps. Difficile d’en souhaiter davantage…
Côté gastronomie, vous ne serez pas en reste puisque l’hôtel vous propose deux ambiances différentes pour vous restaurer. Pour un moment d’exception, vous opterez pour le restaurant gastronomique étoilé où le chef Jérôme Faure vous initiera aux saveurs provençales revisitées dans une approche moderne et néanmoins fidèle à l’authenticité du terroir. Plus décontracté, le restaurant bistrot vous propose une carte simple pour goûter aux produits emblématiques du Luberon. Un moment paisible sur la terrasse abritée de majestueux platanes, avec un verre de vin de Fontenille, s’il vous plaît…
Pas besoin de partir si loin pour vous retrouver seul au monde et vivre une expérience unique ! La France regorge de petites beautés… Avez-vous fait votre choix ? Si vous cherchez à vivre d’autres expériences en France, pourquoi ne pas découvrir ces hôtels insolites ou ces hôtels qui raviront les amateurs de vin ?